O papel dos influenciadores digitais no Marketing de Influência dos Restaurantes - Cidade de Maputo
Basa revapesvedzera vedhijitari muRestaurant Influencer Marketing - Guta reMaputo
Palabras clave:
Influenciadores, Marketing, Papel, Restaurantes, MaputoResumen
Con la creciente digitalización de todos los aspectos de la vida humana, las personas se sienten cada vez más bombardeadas y abrumadas por los persistentes intentos de diversas marcas de atraer la atención de los consumidores potenciales, con la intención de convertirlos en clientes. Este estudio tiene como objetivo analizar el papel de los influencers en el Restaurant Influencer Marketing - Maputo City. La investigación en cuestión es cualitativa y analizó cinco restaurantes (dos portugueses, dos mozambiqueños y uno japonés) a través de entrevistas con directivos e influencers, además de investigaciones bibliográficas y virtuales. Los resultados de la encuesta revelaron que los restaurantes han obtenido buenos resultados en asociaciones con influencers digitales. No existen influencers digitales especializados o dedicados únicamente al sector de la restauración. Los principales influencers cuentan con más de 1 millón de seguidores en múltiples plataformas digitales, como Instagram y Facebook.
Descargas
Citas
Epifani, B. (2020). Digital marketing as an essential tool for restaurants’ survival in an ever-changing future. Luiss Department of Business and Management Three-year Degree Course in Economics and Management Chair of Digital Marketing Transformation & Customer Experience.
Forbes, K. (2016). Examining the Beauty Industry’s Use of Social Influencers. Elon Communications Journal, 7.
Glucksman, M. (2017). The Rise of Social Media Influencer Marketing on Lifestyle Branding: A Case Study of Lucie Fink. Elon Journal of Undergraduate Research in Communications, 8(2).
Gross, J., & von Wangenheim, F. (2018). The Big Four of Influencer Marketing-A Typology of Influencers. Marketing Review St. Gallen, 2 (2018).
Anjos, J. F. (2022). The impact of Instagram influencer marketing in the restaurant industry. International Journal of Service Science, Management, Engineering, and Technology, 13 (1).
Joshi, Y., Lim, W. M., Jagani, K., & Kumar, S. (2023). Social media influencer marketing: foundations, trends. Electronic Commerce Research.
Kroon, E., & Kadhem, N. (2023). Who Are Restaurant Influencers? A Guide to Successful Collaborations. Disponível em: https://restaurant.eatapp.co/blog/restaurant influencers#:~:text=Restaurant%20influencers%20are%20social%20media,customers%20and%20boost%20their%20business.
Lee, P-Y., Koseoglu, M. A., Qi, L., Liu, E-C., & King, B. (2021). The sway of influencer marketing: Evidence from a restaurant group. International Journal of Hospitality Management, 98, 103022.
McKinsey & Company. (2023). What is influencer marketing? Disponível em: https://www.mckinsey.com/featured-insights/mckinsey-explainers/what-is-influencer-marketing
Statista. (2023). Influencer Advertising – Mozambique. Disponível em: https://www.statista.com/outlook/dmo/digital-advertising/influencer-advertising/mozambique
Venciute, D., Mackeviciene, I., Kuslys, M., & Correia, R. F. (2023). The role of influencer–follower congruence in the relationship between influencer marketing and purchase behavior. Journal of Retailing and Consumer Services, 75.
Africa Press. (2023). Teens Turning to TikTok and Instagram for News. Disponível em: https://www.africa-press.net/mozambique/all-news/teens-turning-to-tiktok-and-instagram-for-news (Acessado em 1 de setembro de 2023)
Dataportal. (2023). Digital 2023: mozambique. Disponível em: https://datareportal.com/reports/digital-2023-mozambique (acessado em 1 de setembro de 2023)
Food Marketing Statistics .Report 2023. Disponível em: https://www.amraandelma.com/food-marketing-statistics/
Modash. (2023). Top 20 Mozambican Influencers: Find Influencers in Mozambique. Disponível em: https://www.modash.io/find-influencers/mozambique
StarNgage+. (2023). Ranking. Disponível em: https://starngage.com/plus/dashboard/influencer/ranking?country=MZ
Viral Pitch. (2023). Top 200 Food Influencers On Instagram In Mozambique in September 2023. Disponível em: https://viralpitch.co/topinfluencers/instagram/top-200-instagram-food-influencers-in-mozambique/
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 NJINGA&SEPÉ: Revista Internacional de Culturas, Línguas Africanas e Brasileiras
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
Los autores mantienen los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho a la primera publicación, siendo el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia de Atribución Creative Commons, que permite compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
Se autoriza a los autores a asumir contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (p. Ej., Publicación en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
Se permite y se anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y cita del trabajo publicado (Ver El efecto del acceso abierto).
